प्रकृति मंथन

खुद को स्वस्थ रखने के लिए हम बहुत कुछ करना चाहते हैं, लेकिन कर नहीं पाते। इस साल हम अपनी सेहत के लिए 10 प्रण क्यों न लें, जिसका पालन पूरी ईमानदारी से करें। नया साल आते ही हम मन ही मन कुछ संकल्प लेने लगते हैं कि आने वाले साल में अपना वजन कम करेंगे, अपनी फिटनेस पर ध्यान देंगे, धूम्रपान या शराब छोड़े…

फल हमारे आहार का एक महत्वपूर्ण भाग हैं। फलों का सेवन तो हम सभी करते हैं परंतु आज हम जिस फल की चर्चा करेंगे उसके बारे में अधिकांश भारतीय जनमानस परिचित नहीं है। जी हां, हम बात कर रहे हैं ‘ड्रैगन फ्रूट’ नामक फल की जिसे  ‘सुपर फूड’ का दर्जा भी दिया गया है। अत्यधिक पौष्टिक यह फल कई गंभीर बीमारियों में …

भारतीय रसोई और उनमें मिलने वाली कई चीजें असल में आयुर्वेदिक गुणों की खान हैं। जैसे कि कुछ मसाले और  जड़ी बूटियां। इसके अलावा रसोई में मिलने वाले कुछ दाल और अनाजों में भी ऐसे गुण मौजूद हैं, जो कि आपके स्किन के लिए फायदेमंद हैं। आज हम आपको रसोई में मिलने वाली उन चीजों से परिचय करवाएंगे, जो कि आपके ल…

मन और शरीर एक दूसरे से घनिष्ठ रूप से संबंधित हैं। खुशी मन की एक स्थिति है जो अनेक शारीरिक दशाओं पर निर्भर करती है। हमारा मस्तिष्क स्वयं ऐसे स्नायु रसायनों (न्यूरो केमिकल्स) को उत्पन्न करता है जो हमें खुशी महसूस कराने में सहायक होते हैं। ये न्यूरो केमिकल्स प्रायः सभी लोगों में सामान्य रूप से सक्रिय…

आपने कई बार सुना होगा कि पानी के बिना हम जी नहीं सकते। पानी के बिना सब सूना है। पर क्या इस बात को महसूस भी किया है? यदि नहीं तो 22 मार्च को आ रहे विश्व जल दिवस पर तुम केवल एक दिन सुबह उठने से लेकर रात को सोते समय तक कब-कब तुमने पानी का इस्तेमाल होते हुए देखा, यह नोट करो। तुम्हें खुद ही समझ आ जाएग…

पर्यावरण को लेकर अभी हमारे देश में पूरी तरह जागरूकता नहीं आई है। प्रदूषण जैसे अहम मुद्दे विकास के नाम पर पीछे छूट गए हैं। ऐसे में ई-कचरे (इलेक्ट्रॉनिक) के बारे में देश में बिलकुल भी जानकारी नहीं है न ही इस दिशा में कोई कदम उठते नजर आ रहे हैं। इलेक्ट्रॉनिक उत्पादों से बाजार भरे पड़े हैं। तकनीक में …